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本文的来源:《时代周刊》作者:Sun Yige来源:Times Weekly/Photo“小龙虾价格在下面购买!”在上海Qibao的农业和边线综合贸易市场(当时称为“水上产品市场”)的水生产产品贸易领域,冯吉(化名)在摊位前的小龙虾中大喊。随着标签临近,小龙虾成为C在桌子上的位置。每年三月,小龙虾都以集中的方式进入市场。由于产量少,许多人竞争在春季吃了第一口鲜味的味觉。批发市场价格通常是“市场开放时的顶峰”,但是在4月和5月,小龙虾在高峰生产期间进入,而且价格常常拒绝。冯明告诉记者,由于各种尺寸,质量和起源,MGA小龙虾的价格有所不同,但今年的价格少于去年。目前,小龙虾的价格降低了近50%,而一个月前。小龙虾的价格被削减了一半,一些商人说:“收入大大降低了。”记者参观了水上产品市场,发现在所有马s中出售的大多数小龙虾都是人造繁殖,主要生产领域是Yueyang,Hunan,Qianhang,hubei,Hubei和其他地区。它们根据各种规格进行分配,零售价从17元到每公斤70元到70元。据了解,市场上的小龙虾分为小绿色(2-4 Qian),中绿(4-6 Qian)和大绿色(6-8 Qian),最大的“大炮头”每单位都可以重50克。冯明对Thosereporter说,“ Bao Tou”是一种高端各种小龙虾。 “这些品种通常是为餐馆保留的。蒸或放在盘子上,但看起来不错,但品尝不容易。如果您在家吃东西,您仍然应该选择清楚或小黄。” “有人来购买30公斤的Cano tou。现在很便宜,虾MeaT已满。餐厅必须提前几天预订。 - 2月和中期,34元/金的价格最高,分别为49元/吉恩,元/金分别为4月22日。水上产品市场的推销员告诉《时报》周刊记者:“今天最小的虾是13元人民币,中国 - 印度青年是18元,越大,越大的虾是28元。根据一位巨大的小龙虾的制作和价格refused,小龙虾的收入非常低。 “如果您以批发价格获得货物,那么每公斤便宜的元素均便宜。”但是,在小龙虾的价格变得更加“友好”之后,其销售额更大。 “那天我们所有人都购买了现场虾,通常在中午或下午出售它们。当C首次推出小龙虾时,主要去了餐厅批发购买。现在价格下降了,单个顾客购买了更多,” Awen告诉记者。独立经营小龙虾商店的小王也告诉记者:“这些天,商店中最畅销的是宗王和小qiquing。现在,最后一个价值4-6元的虾的盒子剩下。早上,有人买了大约10公斤,然后买了大约10公斤,回到了家中。 Hema City Hour dain现场房间表明,“小龙虾上帝新鲜水桶(13个气味)的销售”一周增加了两倍多。另外,记者Searc大型超级市场的小龙虾的HED认为,在线渠道的价格与Zhongqing市场相比是相当的MSTAB。小龙虾为例,平均价格约为28元。继续跌倒。有三个因素:首先,随着耕作的小龙虾地区的扩大和产出的增长,市场供应量显着增加,这是市场价格下跌的原因之一。 “中国小龙虾行业发展报告(2024)”表明,2023年,高达2950万MU,产量为3161万吨,同比增长5.36%和9.35%,继续保持快速增长。小龙虾种植产量占该国淡水耕种总产量的9.26%。其次,将小龙虾发送到生产区域已经加速了:“尤其是,湖北和湖南等主要生产区即将进入市场,这进一步增加了市场的供应并以价格施加压力。这是小龙虾的价格受到周期性因素的显着影响。 “ 4月至六月是每年名单的顶峰,而且价格相对较低。”进入秋天后,小龙虾在休眠期间进入,市场供应下降,价格将上涨。 “与此同时,他还提到,在加强市场竞争和消费者需求的多样性时,小龙虾行业构成了高质量,品牌和标准化。一些公司还开始探索龙虾的深层加工和预制的小龙虾,以扩大市场空间并提高价值。” (603345.sh),由山东·惠福(Shandong Huifa Food)(603536.sh)推出的“ huifa辣小龙虾”,由梅图恩·迈卡伊(Meituan Maicai)在2022年发射的“大象厨师”(Meituan Maicai)的“大象厨师”(Meituan Maicai)的“大象厨师”(Meituan Maicai)的“拳击虾”(Boxing Shrimp)在2022年,以及congsha Internet Celebity Food stall of Fories and withere with Meyy weenyyyyy's weeny with y meyy''小龙虾的尾巴...但是,王彭认为大型作战和麸皮大型企业和品牌所有者的农民不仅仅是挤压市场小龙虾,这使小龙虾农民变得更强壮。消费者对小龙虾的热爱将继续增加,餐饮和电子商务等渠道的持续发展,对小龙虾的市场需求有望继续增长。 “王彭告诉《时报》周刊。回到苏胡(Sohu),看到更多